Kultywar papryki chili o oficjalnej nazwie „HP22B" otrzymał miano Carolina Reaper, czyli żniwiarz. Nic dziwnego - papryczka osiągnęła bowiem aż 1 569 300 punktów na skali Scoville'a! Aby zobrazować jak ostra jest papryczka wyhodowana przez Eda, warto przypomnieć, że popularna we wszystkich kuchniach świata papryka jalapeño W latach 2011-2012 pojawiły się papryki Trinidad Scorpion Butch T i Carolina Reaper osiągające 1,5 mln SHU. W roku 2017 doniesiono o wyhodowaniu papryki Dragon's Breath, której ostrość wynosi ok. 2,5 mln SHU. Skala ostrości papryk Dzień Czerwonej Ostrej Papryczki Chilli - kiedy będziemy obchodzić ten dzień? Zanim zaczniemy próbować tych niepozornych małych warzyw, lepiej sprawdzić, które miejsce zajmują w skali ostrości. Jako dodatek używana jest do wielu dań, przede wszystkim, żeby nadać im charakteru i ostrości. Osiąga średnio 1 569 300 w skali Scoville'a z rekordami ponad 2 200 000 SHU. Poprzednią rekordzistką była Trinidad Scorpion Butch T [2]. Powstała w wyniku krzyżowania czerwonej papryki Naga Jolokia i Red Savina [3]. Zobacz też papryka chili Przypisy ↑ Hottest chili. Guinness World Records. [dostęp 2014-12-06]. Papryka Carolina Reaper suszona w całości SUPERHOT 40g. 59.99. Zapisz się do Newslettera: I bądź na bieżąco ze wszystkimi nowościami! Dane adresowe. Będzie Piekło Beata Zwolska ul. Wojciechowska 7D 20-704 Lublin. sklep@bedziepieklo.pl Skala Ostrości; Znajdziesz nas na. Carolina Reaper zdetronizowana. Teraz tytuł najostrzejszej papryczki chili na świecie należy do odmiany Pepper X, co udokumentowano już w Księdze Rekordów Guinnessa stosownym certyfikatem. Jej średnia ocena w skali Scoville'a (SHU), która określa ilość kapsaicyny (substancji powodującej uczucie ostrości w produkcie), wynosi 2,69 Carolina Reaper to jedna z najostrzejszych papryk na świecie, której ostrość jest mierzona według skali Scoville'a wynosi średnio około 1,5 mln jednostek. Papryka ta została wyhodowana w Stanach Zjednoczonych przez hodowcę Eda Currie i wprowadzona na rynek w 2013 roku. .

akjkne60cv.pages.dev/918

akjkne60cv.pages.dev/844

akjkne60cv.pages.dev/560